Apakah kopi dan teh aman bagi penderita GERD?
Keterkaitan Kafein dalam Kopi dan Teh terhadap Diet GERD

Apakah Kafein dalam Kopi dan Teh Aman bagi Penderita GERD?

Posted on

Penyakit GERD biasanya akan mengakibatkan heartburn, disertai dengan gangguan penrnapasan dan pencernaan lainnya. Dokter umumnya menyarankan bagi penderita penyakit ini untuk menghindari minuman yang mengandung kafein. Hingga sekarang, bukti ilmiahnya masih belum jelas terkait hubungan antara kafein dan GERD.

Beberapa orang dengan GERD melaporkan bahwa makanan dan minuman berkafein seperti teh dan kopi telah memicu atau memperburuk gejala GERD, sementara yang lain menyatakan bahwa kafein dalam kopi maupun teh tidak mempengaruhi gejala GERD mereka.

Dalam suatu wawancara yang termaktub dalam jurnal gastroenterologi dan hepatologi, Lauren B. Gerson yang merupakan seorang profesor di Universitas Stanford membahas tentang efek perubahan gaya hidup pada GERD dan mencatat bahwa tidak ada penelitian yang menentukan akibat dari menghindari kafein atas penyakit ini. Namun begitu, Gerson memberikan saran agar orang-orang dengan GERD dapat mencoba mengidentifikasi dan mengeliminiasi makanan dan minuman yang menyebabkan gejala GERD muncul dengan melakukan catatan dalam buku harian tentang gejala dan reaksi terhadap makanan dan minuman tertentu.

Jadi apa sebenarnya efek dari kafein terhadap GERD?

Biarpun para profesional yang berkecimpung di dunia gastroenterologi sering mencatat bahwa kafein dapat memperburuk gejala GERD, sedikit sekali bukti ilmiah yang mendukung tentang hal ini. Bahkan di dalam pedoman tentang pengelolaan penyakit GERD, tidak disebutkan rekomendasi menghilangkan kafein dari program diet GERD.

Atas kurangnya bukti tentang hubungan tersebut, orang-orang dengan GERD mungkin tidak harus menghilangkan kafein dari diet GERD mereka.

Namun, jika dalam beberapa tes yang dilakukan terhadap pasien atau orang-orang dengan GERD merasakan bahwa kafein dapat memperburuk GERD mereka, mungkin dapat disarankan beberapa alternatif minuman atau makanan seperti teh herbal atau buah dan kopi tanpa kafein.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *